Як приготувати рисовий пудинг з фруктами

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 146 кКал

Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Молоко
(500 м)

Цукор
(100 м)

Кухонна сіль
(0.25 ч.ложке)

Цукор ванільний
(1 ч.ложки)

Рис
(100 м)

Мандарин
(За смаком)

Апельсиновий джем
(За смаком)

Приготування рисового пудингу з фруктами по кроках

Крок 1

Фото - Рисовий пудинг з фруктами - фото 1 кроку

Для початку я б хотіла сказати, що дане блюдо, відмінний варіант сніданку. Дуже поживно і смачно. Фрукти можна вибирати абсолютно різні, можна навіть використовувати ягоди, причому у всіх видах, і свіжі, і консервовані, і морожені. Також будь чекаємо, можна навіть використовувати сироп або просто варення. У готельному ковшике змішайте молоко з цукром (ванільним і звичайним), додайте сіль, добре перемішайте.

Крок 2

Фото - Рисовий пудинг з фруктами - фото 2 кроки

Поставте молочка на плиту і доводьте до кипіння. У цей час потрібно дістати рис, головне, не мити його, рис краще використовувати круглий. У кипляче молоко додайте крупу, варіть 45 хвилин.

Крок 3

Фото - Рисовий пудинг з фруктами - фото 3 кроки

Рис повинен збільшитися в розмірах, рідина практично піде з каструлі, вбереться в крупу. Саме в цей момент відключіть газ і розкладіть пудинг по тарілках. Полийте десерт джемом, сиропом або варенням. Зверху викладіть ягідки лили плоди будь-яких фруктів.