Як приготувати пудинг зі сливами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 101 кКал

Білки: 4г / Жири: 3г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування пудингу зі сливами по кроках

Крок 1

Пудинг, це дуже смачний варіант сніданку. Також звичайно використовувати у вигляді десерту. Готується це блюдо швидко, інгредієнти досить прості, популярні. Давайте приготуємо цю смачну, корисну та красиву смакоту. У невелику каструлю вилийте 300 мл молока, закип'ятіть його. Як тільки закипіло молоко, висипте в каструлю рис і варіть його 35 хвилин. При варінні висипте сіль, цукор, а ще долийте молочко.

Крок 2

з апельсина вичавіть сік. Додайте цей сік в рисову кашу, добре її перемішайте і остудіть. Всі сливи добре промийте. Кожну сливу розріжте на дві половинки, уздовж, це важливо. Приберіть з половинок кісточки. Наріжте половинки на маленькі часточки, кожна половинка приблизно 3-4 часточки. У остуженную кашу вилийте яйце і все ретельно перемішайте.

Крок 3

Ось тепер почнемо готувати сам десерт. У порційні креманки або келихи, їх буде дві, викладіть сливи. Часточки повинні закривати дно. Залийте половину келиха рисовою кашею. Покрийте рис шматочками сливи так, щоб каші не було видно. Залийте другу половину келиха знову рисовою кашею. Якщо хочете, верх можна також посипати шматочками сливи.

Крок 4

У розігріту до 180 градусів духовку поставте десерти на 15-20 хвилин. Рис стане світлого бежевого кольору, сливи забарвить пудинг в коричневий колір. Готовий пудинг обов'язково охолодіть, тільки потім подавайте гостям. Теплим або гарячим такий десерт краще не їсти.