Як приготувати сирний десерт зебра - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 226 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування сирного десерту зебра по кроках

Крок 1
Фото - Сирний десерт Зебра - фото 1 кроку
Десерт зебра, як і багато десерти є листковим. Зебра виходить дуже смачною, ніжною і повітряної, прямо таки тане в роті. Звичайно ж, як видно з назви, десерт складається з світлих і їх темних шарів. Молоко треба вилити в тарілку. З пакета висипте желатин, гарненько розмішайте і залишіть посуд на деякий час, приблизно хвилин на 10.
Крок 2
Фото - Сирний десерт Зебра - фото 2 кроки
В окрему тарілку викладіть сир. У нього потрібно висипати цукрову пудру, все добре вимішайте до однорідності. Після пудри в хід піде сметанка, після неї масу потрібно також добре вимішати. Отриману суміш необхідно розділити на дві однакові частини. В одну частину додайте ванілін, головне, не переборщити. Ретельно перемішайте інгредієнти.
Крок 3
Фото - Сирний десерт Зебра - фото 3 кроки
Тепер на водяній бані розтопіть шоколад. можна використовувати або гіркий, або молочний шоколад, не білий, а також без начинки. На водяній бані розтопіть і желатинову масу, в неї треба вилити шоколадну масу. Все добре перемішайте, суміш повинна бути однорідною.
Крок 4
Фото - Сирний десерт Зебра - фото 4 кроки
Отриману шоколадну суміш потрібно вилити в другу частину сирної маси. Гарненько перемішайте, так, щоб колір став однорідним. Тепер підготуємо креманки. На дно вилийте приблизно 2-3 ст. л. білої сирної маси. Тепер візьміть тільки темні кульки Несквік, посипте ними поверхню десертик.
Крок 5
Фото - Сирний десерт Зебра - фото 5 кроку
На кульки потрібно викласти 5 ст .л. темної маси. На неї знову ж кульки Несквік, тільки тепер світлі. На такі кульки знову світлу масу. От і все, десерт зроблений. Поверхню можна прикрасити кульками Несквик. Приємного апетиту, вийде дуже красиво і оригінально.


Переглядів: 2176