Як приготувати ванільно-лимонний сирний десерт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 123 кКал

Білки: 13г / Жири: 2г / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Сир знежирений
(100 м)

Молоко
(50 р)

Цукор
(2 ч.ложки)

Цедра лимонна
(1 ч.ложки)

Цукор ванільний
(0.3 ч.ложки)

Приготування ванільно-лимонного сирного десерту по кроках

Крок 1

Фото - Ванільно-лимонний сирний десерт - фото 1 кроку

Поєднання ванілі і лимона цікаве і багатьом припаде до смаку, а легкий сирний десерт підійде навіть тим, хто стежить за фігурою (а якщо замінити цукор сахарозаменителем, наприклад, стевией, то взагалі дієтичне блюдо вийде). Сир вибираємо зниженої жирності і сухий, розсипчастий.

Крок 2

Фото - Ванільно-лимонний сирний десерт - фото 2 кроки

Викладаємо сир в чашу блендера.

Крок 3

Фото - Ванільно-лимонний сирний десерт - фото 3 кроки

Додаємо до сиру молоко і цукор і добре розмішуємо за допомогою блендера.

Крок 4

Фото - Ванільно-лимонний сирний десерт - фото 4 кроки

Натираємо шкіру лимона на дрібній тертці, нам треба близько чайної ложки лимонної цедри.

Крок 5

Фото - Ванільно-лимонний сирний десерт - фото 5 кроку

Додаємо в чашу до сиру лимонну цедру і третина чайної ложки ванільного цукру. Знову добре розмішуємо блендером.

Крок 6

Фото - Ванільно-лимонний сирний десерт - фото 6 кроку

Перекладаємо отриману масу в порційну тарілочку (або в креманку) і ставимо на годинку в холодильник, щоб добре десерт добре остудився. Особливо смачно поєднувати такий сирний десерт з гарячим ароматною кавою.