Як приготувати сирний десерт з лісовими горіхами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 212 кКал

Білки: 15г / Жири: 14г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Сир
(150 м)

Сметана
(50 р)

Вершки
(30 мл.)

Цукрова пудра
(1 ч.ложки)

Горіх ліщина
(2 ч.ложки)

Какао-порошок
(2 ч.ложки)

Приготування сирного десерту з лісовими горіхами по кроках

Крок 1

Фото - Сирний десерт з лісовими горіхами - фото 1 кроку

Ніжний сирний десерт не вимагає яких-небудь особливих кулінарних навичок для приготування. Все гранично просто, але в результаті ми отримуємо дуже смачні ласощі. Спробуйте і ви! Отже, нам буде потрібно: сир, сметана, вершки, пакетик какао-напою, цукрова пудра, лісові горіхи.

Крок 2

Фото - Сирний десерт з лісовими горіхами - фото 2 кроки

Відправляємо в чашу блендера сир, сметану і вершки. Ви можете обійтися поєднанням з двох продуктів, наприклад, сиру та сметани, або сиру та вершків. Мені ж хотілося поекспериментувати, і, зізнатися, вийшло дуже і дуже непогано. Вершки достатньо 10 або 15%. Якщо хочете максимально знизити калорійність десерту, візьміть знежирений сир і повністю виключіть слівкі.Смешіваем зазначені інгредієнти з цукровою пудрою. Домагаємося абсолютно однорідною, повітряної консістенціі.Начінаем викладати сирну масу в креманку, піалу або будь-яку іншу підходящу посуд. Доходимо до 1/3, після чого посипаємо 1/3 пакетика какао-напою. Тут необхідно зробити акцент - використовуємо не просто какао-порошок, а напій, який у своєму складі крім какао має і цукор. Можна взяти Несквик, я використовувала його аналог - Mr. Croco. По суті, це одне і те ж. Повторюємо шари три рази.

Крок 3

Фото - Сирний десерт з лісовими горіхами - фото 3 кроки

Очищаємо лісові горіхи від шкаралупи за допомогою кухонного молотка. Якщо горішки НЕ підсушені, обсмажуємо їх на сухій сковороді кілька хвилин. Посипаємо подрібненими і цілими горішками наш десерт.Десерт готовий. Смачного!