Як приготувати желе з червоної смородини

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 50 кКал

Білки: 3г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Смородина червона
(700 м)

Вода
(4 скл.)

Цукор
(0.5 скл.)

Желатин
(2 столові ложки)

Приготування желе з червоної смородини по кроках

Крок 1

Фото - Желе з червоної смородини - фото 1 кроку

Желе, це досить поширений десерт. Він багатьох приваблює своїм смаком і швидкістю в приготуванні. Нижче описаний рецепт приготування желе з червоної смородини. Для початку потрібно обробити червону смородину. Добре її промийте. Кілька разів міняйте воду. Приберіть всі гілочки і сторонній сміття.

Крок 2

Фото - Желе з червоної смородини - фото 2 кроки

У очищені ягідки потрібно додати цукор. Не обов'язково додавати 0.5 склянки, хочете послаще, додавайте більше. За допомогою толкушкой потрібно розім'яти ягоди. У вийшло пюре додайте воду, все це закип'ятіть. Потім, за допомогою марлі потрібно процідити суміш. У вас залишиться тільки морс яскраво-червоного кольору.

Крок 3

Фото - Желе з червоної смородини - фото 3 кроки

У тарілку з розчиненим желатином потрібно вилити вийшов у вас морс. Все ретельно перемішайте. Отриману рідину можна відразу відправити в холодильник, а можна розлити по спеціальних формочках.

Крок 4

Фото - Желе з червоної смородини - фото 4 кроки

Поставити тарілку (або формочки) в холодильник, чекати потрібно 3-4 години, а краще всю ніч. Перед подачею це смачне желе можна прикрасити гілочками червоної смородини.