Як приготувати запіканку з макаронів з грибами - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 159 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування запіканки з макаронів з грибами по кроках

Крок 1
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 1 кроку
Напевно, кожна господиня потрапляє в ситуацію, коли після сніданку, обіду або вечері залишаються відварні макарони. Хочу запропонувати вам варіант по їх смачному застосування. І продукт викидати не доведеться, а ви зможете швидко приготувати нове і смачне блюдо. Сьогодні я буду робити запіканку з макаронів з грибами. Беремо відварні макарони (або ж спеціально відварити їх, можна трохи недоваріть).
Крок 2
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 2 кроки
Гриби разом з цибулею обсмажити на олії. Посолити, поперчити.
Крок 3
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 3 кроки
Тепер приготуємо те, чим будемо заливати Макаронка. Яйця збити виделкою, посолити, влити молоко, всипати борошно. Розмішати, щоб не було грудочок. Заливка буде по консистенції як рідка сметана.
Крок 4
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 4 кроки
Змішуємо заливку з макаронами.
Крок 5
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 5 кроку
Форму, в якій буде випікатися запіканка, змастити соняшниковою олією і нагріти в духовці. Викласти Макаронка в розігріту форму, розрівняти.
Крок 6
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 6 кроку
Потім розподіляємо смажені гриби з цибулею.
Крок 7
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 7 кроку
Посипати запеканочку натертим сиром.
Крок 8
Фото - Запіканка з макаронів з грибами - фото 8 кроку
Запікати в духовці, поки сир не підрум'яниться, хвилин 20-25. По суті, адже всі інгредієнти у нас готові, а за цей час заливка встигне запектися.


Переглядів: 3378