Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 159 кКал
Білки: 8г / Жири: 6г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування запіканки з макаронів з грибами по кроках
Крок 1
Напевно, кожна господиня потрапляє в ситуацію, коли після сніданку, обіду або вечері залишаються відварні макарони. Хочу запропонувати вам варіант по їх смачному застосування. І продукт викидати не доведеться, а ви зможете швидко приготувати нове і смачне блюдо. Сьогодні я буду робити запіканку з макаронів з грибами. Беремо відварні макарони (або ж спеціально відварити їх, можна трохи недоваріть).
Крок 2
Гриби разом з цибулею обсмажити на олії. Посолити, поперчити.
Крок 3
Тепер приготуємо те, чим будемо заливати Макаронка. Яйця збити виделкою, посолити, влити молоко, всипати борошно. Розмішати, щоб не було грудочок. Заливка буде по консистенції як рідка сметана.
Крок 4
Змішуємо заливку з макаронами.
Крок 5
Форму, в якій буде випікатися запіканка, змастити соняшниковою олією і нагріти в духовці. Викласти Макаронка в розігріту форму, розрівняти.
Крок 6
Потім розподіляємо смажені гриби з цибулею.
Крок 7
Посипати запеканочку натертим сиром.
Крок 8
Запікати в духовці, поки сир не підрум'яниться, хвилин 20-25. По суті, адже всі інгредієнти у нас готові, а за цей час заливка встигне запектися.