Як приготувати макаронну запіканку з грибами і фаршем - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 303 кКал

Білки: 14г / Жири: 15г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування макаронної запіканки з грибами і фаршем по кроках

Крок 1
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 1 кроку
Рецепт приготування ось такий запіканки дуже простий. Якщо потрібно приготувати швидко незвичайне блюдо і порадувати гостей, я завжди користуюся цим рецептом.Для початку відварюємо макарони до напівготовності, воду зливаємо. Ділимо макарони на дві частини.
Крок 2
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 2 кроки
У розігріту сковороду наливаємо рослинне масло, обсмажуємо фарш, хвилин п'ять.
Крок 3
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 3 кроки
Заздалегідь замочуємо сухі гриби, мінімум години на 2. Якщо чекати ніколи, то сухі гриби можна відварити. Це у нас займе близько 15 хвилин. Після цього воду зливаємо і відправляємо гриби до фаршу. Тушкуємо все це п'ять хвилин.
Крок 4
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 4 кроки
Заздалегідь приготовлену ємність змащуємо маслом, після чого викладаємо на дно перший шар з макаронів (стать частини).
Крок 5
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 5 кроку
Зверху на макарони ми викладаємо шар фаршу і грибів. Масу потрібно добре розрівняти, щоб запіканка вийшла гарна і апетитна.
Крок 6
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 6 кроку
На шар грибів і фаршу, викладаємо шар залишилися макаронів.
Крок 7
Фото - Макаронна запіканка з грибами і фаршем - фото 7 кроку
Після цього блюдо посипаємо тертим сиром, заливаємо вершками. І відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку. 20 хвилин і обід готовий! Приємного апетиту.


Переглядів: 4395