Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 206 кКал
Білки: 9г / Жири: 6г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування макаронів бантиків з фаршем і зеленню по кроках
Крок 1
У каструлю наливаємо воду. Доводимо її до кипіння і закидаємо макарони. Трохи поварим, потім солимо і перемішуємо. Солити потрібно небагато, так як при обсмажуванні буде солитися фарш. Зменшуємо вогонь і варимо майже до повної готовності. Макарони не повинні бути Розлізлися.
Крок 2
Поки варяться макарони готуємо фарш. Якщо фарш морожений нарізаємо його на шматочки. Викладаємо в сковороду і наливаємо трохи води. Не варто додавати соняшникову олію, оскільки фарш отже жирний.
Крок 3
Обсмажуємо на воді фарш до повної готовності. Трохи посолимо його.
Крок 4
Як тільки фарш прожарітся, викладаємо в сковороду промиті і просушені макарони.Тщательно вимиваємо кріп. Потім трохи його обсушуємо і дрібно його нарізаємо.
Крок 5
Ретельно вимиваємо пір'я зеленої цибулі, потім трохи обсушуємо і нарізаємо його на дрібні шматочки.
Крок 6
Нарізану зелень викладаємо в сковороду до фаршу і макаронів. Перемішуємо і додаємо спеції за смаком. Трохи все обсмажуємо і вимикаємо вогонь.
Крок 7
Викладаємо на блюдо.Макарони з фаршем готові. Вони легкістю прикрасять ваш стіл. Їх можна їсти зі свіжими овочами або з будь-яким салатіком.Пріятного апетиту.