Як приготувати макарони по-флотськи з італійською ноткою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 31 кКал

Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 0г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Макарони бантики
(400)

Вода
(4 л.)

Перець солодкий болгарський
(2 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Свинячий фарш
(500 м)

Рослинна олія
(2 столові ложки)

Базилік
(1 пучок)

Хмелі-сунелі
(1 ч.ложки)

Приготування макаронів по-флотськи з італійською ноткою по кроках

Крок 1

Фото - Макарони по-флотськи з італійською ноткою - фото 1 кроку

Практично кожному кулінарові відомий рецепт такого блюда, як макарони по-флотскі.Конечно сучасний рецепт відрізняється від первісного під многом.Тушенку давним давно в рецепті замінили на фарш. Але головне схожість - принцип приготування і чарівний смак. Пропоную вашій увазі ще один варіант цієї страви з італійською ноткой.Отваріваем макарони в підсоленій воді (на 100 грам макаронних виробів - 1 літр води) до стану "альденте" (практично готові, але небагато тверді всередині). Зливаємо воду.

Крок 2

Фото - Макарони по-флотськи з італійською ноткою - фото 2 кроки

На рослинному маслі обсмажуємо ріпчасту цибулю, нарізану кубиком і болгарський перец.нарезанний соломкою. Смажимо овочі до м'якості. Потім додаємо фарш, сіль, хмелі-сунелі і базилік. Продовжуємо обсмажувати, постійно помішуючи, до готовності фаршу.

Крок 3

Фото - Макарони по-флотськи з італійською ноткою - фото 3 кроки

До готового фаршу додаємо макарони, все добре перемішуємо.

Крок 4

Фото - Макарони по-флотськи з італійською ноткою - фото 4 кроки

Закриваємо кришкою і даємо хвилини три протоміться. Наші макарони по-флотськи з італійською ноткою готові. Напевно, ви вже здогадалися, що про Італію в цьому рецепті нам нагадує ароматний базілік.Пріятного Вам апетиту!