Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 218 кКал
Білки: 10г / Жири: 9г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування млинчиків з куркою і сиром по кроках
Крок 1
Млинці з куркою і сиром можна не тільки подати до столу відразу, попередньо обсмаживши, але і заморозити про запас. Для приготування цієї страви нам знадобляться тонкі несолодкі млинці, рецепт яких ви можете підібрати за бажанням. Відварюємо куряче м'ясо до готовності, трохи посоливши при варінні. Охолоджуємо його і нарізаємо невеликими шматочками або розбираємо на волокна.
Крок 2
Будь сир напівтвердих сортів (головне, щоб він добре плавився) подрібнюємо на крупній тертці.
Крок 3
Змішуємо відварене куряче м'ясо з сиром.
Крок 4
Беремо готові тонкі млинці.
Крок 5
Кладемо один на рівну поверхню і на один з його країв викладаємо столову ложку начинки.
Крок 6
Загортаємо млинець спочатку від себе, а потім загинаємо з країв.
Крок 7
Робимо своєрідні конвертик, закручуючи млинець.
Крок 8
Виходить млинець з куркою і сиром, який можна їсти прямо так, але краще все-таки підсмажити, щоб сир розтопився, а поверхня стала хрусткою.
Крок 9
Для цього розігріваємо в сковороді олію і підсмажуємо підготовлені млинці з куркою і сиром в обох боків до рум'яної скоринки. Можна подати їх зі сметаною або будь-яким підходящим соусом.
Кулінарний рецепт рис з куркою по-єгипетські з фото
Рецепт млинці з карамелізованими яблуками, маком і сирним кремом з фото
Кулінарний рецепт домашні млинці з фото
Рецепт оксамитові млинці з фаршем і грибами з фото
Кулінарний рецепт курник із млинців з рисом і грибами з фото
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з куркою з фото
Кулінарний рецепт картопляні млинці з фото
Кулінарний рецепт млинці з бананом і шоколадом з фото
Як приготувати млинці з куркою - рецепт