Як приготувати пасту з сиром і шинкою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 289 кКал

Білки: 17г / Жири: 15г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Макарони
(200 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Шинка
(250 м)

Сир російський
(150 м)

Куркума
(За смаком)

Перець червоний мелений
(За смаком)

Приготування пасти з сиром і шинкою по кроках

Крок 1

Фото - Паста з сиром і шинкою - фото 1 кроку

Паста, це традиційне італійське блюдо, яке дуже просто готується. По-російськи це блюдо називається просто, макарони. Ми ж спробуємо приготувати не прості макарони, а з шинкою і з сиром. Приготувавши таку смакоту, ви залишите всіх ситними. Почнемо з ріпчастої цибулі. Помийте цибулю і очистіть його. Наріжте готовий плід на невеликі шматочки. Шматочки можуть бути довільної форми.

Крок 2

Фото - Паста з сиром і шинкою - фото 2 кроки

У киплячій підсоленій воді відваріть макарони. Зауважте, макарошки можуть бути будь-якої форми, в будь-якому випадку вийде дуже смачно. Відварені макарони звільніть від водички і гарненько промийте. Найкраще тут скористатися друшляком.

Крок 3

Фото - Паста з сиром і шинкою - фото 3 кроки

Шинку можна з легкістю замінити будь-яким м'ясним делікатесом. Можна навіть спробувати приготувати з вареною ковбаскою. У будь-якому випадку м'ясне ласощі наріжте на пластики, ширина кожного близько 3 мм. На сухій сковорідці обсмажте м'ясо з обох сторін, також додайте в сковорідку. Ласощі покриється золотистою скоринкою.

Крок 4

Фото - Паста з сиром і шинкою - фото 4 кроки

В ту сковорідку, в якій готувалося м'ясо, викладіть відварені макарони. Трохи потримайте їх на вогні. Посипте макарони спеціями, це звичайно за бажанням, можна і не сипати. Після спецій макарони посипте твердим сиром, додайте цибулю. Все добре перемішати і трохи потримайте на вогні. Ось і готова паста. Подавати її потрібно з м'ясним делікатесом.