Як приготувати спагетті по-італійськи

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Італійська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 168 кКал

Білки: 7г / Жири: 2г / Вуглеводи: 30г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Сир пармезан
(50 р)

Оливкова олія
(За смаком)

Приготування спагетті по-італійськи по кроках

Крок 1

Фото - Спагетті по-італійськи - фото 1 кроку

Спагетті по-італійськи, дуже смачне і гарне блюдо. Воно готується не можна, в теж час результат введе всіх в приємний шок. Якщо вам набридли вічні макарони, таке блюдо відмінний варіант вечері. Від таких макаронів точно ніхто не відмовиться. Перець болгарський бажано вибирати жовтий, плід помийте. Очистіть перець від кісточок і плодоніжки. Наріжте підготовлений овоч на дрібні шматочки, бажано квадратної форми.

Крок 2

Фото - Спагетті по-італійськи - фото 2 кроки

Спагетті необхідно відварити. Головне, вибирати саме спагетті, не будь-які макарони, а спагетті. Відварені макарони киньте на друшляк і промийте під водою. Подрібніть очищений часник, не пропустіть через прес, а саме наріжте. У сковороді розігрійте оливкову олію і в ньому обсмажте нарізаний часничок.

Крок 3

Фото - Спагетті по-італійськи - фото 3 кроки

До часнику додайте перчик, вміст посудини потрібно перемішати і смажити приблизно 2-3 хвилини. Помідори, якщо їх декілька, необхідно помити. Промиті і просушені рушником овочі наріжте на невеликі шматочки довільної форми. Тепер в сковорідку додайте відварені макарошки.

Крок 4

Фото - Спагетті по-італійськи - фото 4 кроки

Відразу після макаронів в хід підуть нарізані помідори. Все добре перемішайте і тушкуйте. Поки готується страва, сир, саме пармезан, потрібно натерти на середній або дрібній тертці. Готове спагетті по-італійськи необхідно посипати натертим пармезаном. Приємного апетиту.