Як приготувати печену картопельку з салом

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 170 кКал

Білки: 2г / Жири: 12г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Картопля
(12 шт.)

Солоне сало
(150 м)

Рослинна олія
(20 мл.)

Приготування печеної картопельки з салом по кроках

Крок 1

Фото - Печена картопелька з салом - фото 1 кроку

Напевно практично всі люблять печену картопельку з салом або рослинним маслом. Хочу вам запропонувати рецепт приготування печеної картоплі з салом. Нам знадобиться картопля середнього розміру, який ми добре промиваємо під проточною водою і просушують паперовим рушником.

Крок 2

Фото - Печена картопелька з салом - фото 2 кроки

Далі нарізаємо солоне сало (так само можна використовувати свіже) на невеликі шматочки. Кожну картоплину розрізаємо на дві частини, виделкою справах невеликі проколи на внутрішній частині кожної часточки розрізаної картоплі. Шматочок сала кладемо на картоплю і приколює зубочисткою - так робимо з кожної часточкою картоплі.

Крок 3

Фото - Печена картопелька з салом - фото 3 кроки

Картопля з салом викладаємо на деко, змащене невеликою кількістю рослинної олії. Попередньо розігріваємо духову шафу до 180-200 градусів. Відправляємо картоплю в духовку, вогонь робимо середнім. Картопля буде запікатися в середньому хвилин 40-45. Сало розтопиться і картопля буде не такий сухий.

Крок 4

Фото - Печена картопелька з салом - фото 4 кроки

Наша печена картопелька з салом готова. Дістаємо зубочистки з картоплі і подаємо до столу. З солоної рибкою і квашеної капусткою буде дуже смачно. Смачного!