Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 332 кКал
Білки: 2г / Жири: 31г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування смаженої картопельки по кроках
Крок 1
Смажений Картопля-це напевно найпоширеніше блюдо на кухні кожної господині. Ні, напевно, жодної людини, хто б не готував у своєму житті смажену картопельку. Отже, беремо картоплю, чистимо його, промиваємо під проточною водою і нарізаємо тоненькою соломкою.
Крок 2
Беремо сало і ріжемо його невеликими шматочками. Викладаємо сало на розпечену сковорідку, обсмажуємо, поки не з'явиться жир.
Крок 3
У сковорідку з майже розтопленим салом відправляємо нарізану картоплю, смажимо його на сильному вогні хвилин сім-вісім. Потім картоплю солимо за смаком, трохи прикручуємо вогонь. Картопля необхідно частіше перемішувати. Просмажити картоплю до золотавого кольору і накриваємо кришкою. Смажимо до повної готовності картоплі.
Крок 4
Смажена картопелька готова, смачного!
Як приготувати картоплю зі шкварками - рецепт
Як приготувати картоплю з салом і перцем - рецепт
Як приготувати картоплю варено-смажений по-селянськи - рецепт
Як приготувати картопля смажена по-українськи з салом - рецепт
Як приготувати картопля смажена на салі - рецепт
Як приготувати картоплю в мундирах смажену - рецепт
Як приготувати картоплю смажену на салі з часником - рецепт
Як приготувати молоду смажену картопельку - рецепт
Як приготувати печену картопельку з салом - рецепт