Як приготувати картоплю в мундирах смажену

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 160 кКал

Білки: 2г / Жири: 10г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Картопля
(3 шт.)

Рослинна олія
(2 столові ложки)

Кухонна сіль
(1 м)

Приготування картоплі в мундирах смаженої по кроках

Крок 1

Фото - Картопля в мундирах смажена - фото 1 кроку

Дуже смачна і хрустка картопелька виходить з картоплі, приготованого в мундирах. Коли так уже картоплю варену є мої домочадці не хочуть, не пропадати ж добру, я її смажу. Від простої смаженої картоплі таку картоплю відрізняється. Готується швидко і головне вкусно.Для приготування нам потрібно, картоплю, сіль і рослинне масло для жаркі.Ітак, приступимо до пріготовленію.Картофель помити добре з губкою і щіткою від бруду і отваріть.Дать картоплі охолонути, інакше гарячий або теплий буде ламатися.

Крок 2

Фото - Картопля в мундирах смажена - фото 2 кроки

Чистимо картоплю і нарізаємо кружечками, товщиною мм 5 - 6.Наліваем масла в сковороду і викладаємо картоплю, солимо за смаком. Нам подобається солоненьке, дітки як чіпсікі уплетают.Жарім на досить сильному вогні з двох сторін.

Крок 3

Фото - Картопля в мундирах смажена - фото 3 кроки

Готово.Пріятного апетиту!