Рецепт барила з кабачків, фаршировані рисом і овочами з фото

Фото - Барила з кабачків фаршировані

Особисті враження про рецепт:
Оригінальна закуска з звичного овоча скрасить будь-яке застілля!

Смачні барила з кабачків фаршировані, які сподобаються тим, хто дотримується посту.

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:322.5 гр
Калорійність:185.3 ккал
Білків:18.5 гр
Жирів:3 гр
Вуглеводів:90.2 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 17 /2 /81
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 24 /76 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.


Нарізаємо кабачки поперек на сегменти по 4-5 см. Серединку обережно виймаємо, щоб вийшли барила. М'якоть біля основи залишаємо.

Ставимо кабачкові барила в духовку на 20-25 хвилин (180 гр).

Робимо начинку. Для цього ріжемо кабачки на кубики, рубаємо цибулю, тремо на тертці моркву. Все це обсмажуємо в рослинному маслі.

Варений рис змішуємо з горошком, потім додаємо цю суміш в смажені овочі. Всі перчимо, солимо, розмішуємо.

Наповнюємо начинкою печені барила з кабачків.

Ставимо їх знову на деко і тримаємо при 170 гр. 20 хвилин.

Потрібно подавати фаршировані барила з кабачків гарячими.



Переглядів: 2182