Тістечко бісквітне з какао

Особисті враження про рецепт:
Неймовірно ніжне і смачне тістечко з малиною!

Дуже люблю кулінарні рецепти, основу яких складає бісквітне тісто, тому що робити його надзвичайно просто, а їжа з нього виходить дуже смачною. Крім того, тісто це м'яке і є його можуть все: від дітей і до глибоких людей похилого віку. Отже, зараз я розповім про секрет приготування тістечка бісквітного з какао.

Час приготування:
40 хв

Всього в одній порції

Вага:	139 гр
Калорійність:	406.8 ккал
Білків:	4.9 гр
Жирів:	21.3 гр
Вуглеводів:	53 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	6 /27 /67
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	8 /15 /77

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Для початку змішуємо масло (або маргарин, на ваш вибір), цукор, яєчні жовтки і збиваємо все це в густу піну. Потім висипаємо в цю масу какао, розтерті горіхи і перемішуємо. Тепер розтираємо яєчні білки в піну, додаємо в них першу, зроблену нами, масу, терті сухарі і борошно і знову перемішуємо.
Приготоване тісто викладаємо рівним шаром на попередньо змащений маслом деко. Потім кладемо на тісто ягоди малини і поміщаємо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Готовий бісквіт ріжемо на шматки ножем або спеціальними формами, промазуємо сметаною, укладаємо на тістечка свіжу малину і присипаємо цукровою пудрою.