Особисті враження про рецепт:
Самое улюблене тістечко готується на раз, два, три!
Тістечко картопля рецепт, що вимагає в основі своїй печиво. Печива я не дуже люблю. Ніколи не купувала його в магазинах і, відповідно, не готувала самостійно. Але я вийшла заміж, і мені довелося навчитися готувати ту їжу, яку до цих пір мені ніколи не доводилося готувати. Саме так я навчилася робити їжу - картопля-тістечко рецепт з печива по кулінарному рецептом моєї свекрухи.
2 год 30 хв
Вага: | 75 гр |
Калорійність: | 456.8 ккал |
Білків: | 6.6 гр |
Жирів: | 21.9 гр |
Вуглеводів: | 32.8 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 11 /35 /54 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 8 /67 /25 |
Покрокове приготування
Отже, беремо півкіло печива і пропускаємо його через м'ясорубку. Потім очищаємо волоські горіхи, відокремлюємо їх від перегородок, промиваємо, перекладаємо на друшляк щоб стекла зайва вода. Обсмажуємо волоські горіхи на сковороді. Пропускаємо горіхи через м'ясорубку (бажано двічі). Потім змішуємо вершкове масло зі згущеним молоком і ретельно збиваємо. Далі додаємо какао, волоські горіхи і добре перемішуємо. Після цього, продовжуючи помішувати масу, поступово додаємо, прокручене через м'ясорубку печиво. Тепер з отриманої суміші катаємо кульки однакової величини. Готове тістечко присипаємо цукровою пудрою і прибираємо на 1-2 години в холодильник.