Як приготувати тістечко з печива без випічки

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 511 кКал

Білки: 6г / Жири: 39г / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Печиво
(250 м)

Какао-порошок
(2 столові ложки)

Масло вершкове
(250 м)

Цукор
(2 столові ложки)

Куряче яйце
(1 шт.)

Кокосова стружка
(1 ст.ложка)

Харчова сіль
(0.25 ч.ложке)

Приготування тістечка з печива без випічки по кроках

Крок 1

Фото - Тістечко з печива без випічки - фото 1 кроку

Хочу поділитися з Вами рецептом простого в приготуванні тістечка. Тістечко виходить ніжне, м'яке, солодке і дуже смачне. Процес приготування даного тістечка не включається в себе запікання в духовій шафі. Варіант даного рецепта як ніколи, до речі, в літній період часу, коли не хочеться стояти біля плити, особливо якщо на вулиці спека за 30 градусів. І набір інгредієнтів для приготування цього тістечка всім доступний. Приготування тістечка без випічки займає не дуже багато часу. Через 30 хвилин тістечко готове, а значить, можна пити чай.Ітак, почнемо з того, що поріжемо на шматочки вершкове масло (200 гр.) І помістимо його в товстостінну каструлю. Ставимо каструлю на повільний вогонь і заважаємо до розплавлення вершкового масла.

Крок 2

Фото - Тістечко з печива без випічки - фото 2 кроки

Потім додаємо цукор і розмішуємо до розчинення цукру. Далі необхідно додати збите яйце. Додаємо щіпку солі, какао. Добре розмішати масу і проварити на повільному вогні одну хвилину. Вимикаємо газ. Додаємо подрібнене печиво і перемішуємо, повинна вийти густа маса.

Крок 3

Фото - Тістечко з печива без випічки - фото 3 кроки

Тепер зробимо світле тісто. Світле і темне тісто нам необхідно для того, щоб розріз виглядав красиво і незвично. Візьмемо 50 г печива і измельчим його в крихту. Потім додати кокосову стружку. Перемішуємо гарненько до однорідного стану. Розтоплюємо 40 г вершкового масла і додаємо до печива (10 грам вершкового масла залишити для змащування формочок). Також повинна вийти густа маса.

Крок 4

Фото - Тістечко з печива без випічки - фото 4 кроки

Силіконові формочки (у мене трояндочки) змащуємо розтопленим вершковим маслом. Заповнюємо формочки наступним чином. Кладемо 1/3 темного тесту, потім 1/3 світлого і знову темне. Також можна і зробити навпаки, поклавши два рази світле і один раз темне тісто.

Крок 5

Фото - Тістечко з печива без випічки - фото 5 кроку

Трохи Придавлюємо наше тісто у формочках. Ставимо в морозилку на 15 хвилин. Виймаємо з формочок. Зберігати тістечко рекомендується в холодильнику, так як при кімнатній температурі за рахунок наявності вершкового масла буде трохи танути тістечко (у холодильнику оптимальна температура для його зберігання).

Крок 6

Фото - Тістечко з печива без випічки - фото 6 кроку

І чудовий, апетитний розріз представлений на фото. Тістечко можна подавати до столу з чаєм, кавою, молоком, какао, компотом і просто з тим, що душа забажає.