Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 7 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 565 кКал
Білки: 5г / Жири: 41г / Вуглеводи: 42г
Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:
Приготування тістечка чупа-чупс по кроках
Крок 1
Для початку потрібно зробити крихту. Візьміть бісквітний шоколадний пиріг і перетворіть його на крихту за допомогою блендера. Далі підігрійте молоко, воно не повинно бути гарячим, воно має бути теплим. Отриману крихту потрібно змішати з молочком в глибокій мисці. Все це дуже добре перемішайте. Маса повинна бути однорідною, без грудочок. Тільки тоді приступайте далі.
Крок 2
З маси необхідно скачати кілька кульок. Вони повинні бути приблизно однакового розміру і рівними. Не обов'язково скачувати кульки, можна зробити інші фігурки. Наприклад, квіточки, кубики, тваринки навіть і т.д. Тут працюватиме вся ваша фантазія. Головне, фігурки повинні бути однакового розміру.
Крок 3
Далі розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці, як вам зручно. У рідкий шоколад потрібно додати вершкове масло. Можна сюди додати і згущене молоко, тоді маса буде трохи солодший. Отримані кульки потрібно наколоти на шпажки, якщо їх у вас немає, то можна взяти зубочистку наприклад, або що-небудь інше.
Крок 4
Потім потрібно вмочити кульки в розтоплений шоколад. Після цього швидко обваляйте кульки в кокосовій стружці. Не зволікайте, шоколад не повинен захолонути. Стружка також може бути не тільки кольоровий, але й білою. Далі відправте Чупиков в холодильник, поки не застигне шоколад! Це приблизно близько 40 хвилин. Смачного!
Як приготувати шоколадний мус з коньяком - рецепт
Як приготувати сирний десерт зебра - рецепт
Як приготувати десерт з ківі - рецепт
Як приготувати кокосові кульки - рецепт
Як приготувати цукерки райська насолода - рецепт
Шоколадний ганаш
Шоколадний соус
Що таке гулаб джамун?
Що таке расгулла?