Ходимо за продуктами з розумом

Я думаю, багатьом знайома ситуація, коли після походу в супермаркет за продуктами з подивом дивишся на чек і дивуєшся, що купив стільки непотрібного і витратив купу грошей. У підсумку плани придбати дорогу, але потрібну річ, поїхати у відпустку або почати, зрештою, робити ремонт у квартирі постійно отдвігаются, адже в багатьох сім'ях на харчування йде левова частка бюджету. Як же навчитися ходити за продуктами з розумом, при цьому купуючи якісну і корисну їжу, без шкоди для гаманця? У цьому вам допоможуть деякі цінні спостереження і поради.Рада №1. Не дозволяйте супермаркету вами маніпулювати

Багато хто з нас навіть не підозрюють, що схема розташування продуктових відділів у торговому залі супермаркету побудована не хаотично, а продумано. Ви навряд чи знайдете великий магазин, де молочна продукція продається при вході, це й зрозуміло, адже дана група товарів займає велику частку в нашій продуктовому кошику. Тому невигідно, якщо заскочивши в супермаркет, ви швидко купите самі затребувані продукти, як, наприклад, хліб чи молоко. Тому такі відділи розміщують в самому кінці залу, щоб пробираючись до них, ви по дорозі зупинили свій погляд на полицях і кинули у візок ще щось. Друга небезпека підстерігає нас у розрахунковій зоні, адже стоячи в довжелезній черзі ви починаєте від нудьги або голоду дивитися на розкладку біля каси, і ось шоколадний батончик або пачка жуйок вже з'явилися у вашому кошику. Статистика показує, що багато покупки відбуваються імпульсивно, тому готуючись до походу в супермаркет, заздалегідь складіть список покупок, це дозволить вам уникнути непотрібних витрат. Також спробуйте почати шопінг з кінця приміщень магазину, а не як зазвичай з входу, і порівняйте результат. Статистика показує, що на вході відбувається 72% покупок, в головному проході - 40%, в прикасовій просторі - 40%, а в торці тільки 21%.

Рада №2. Виверти на «зручній» полиці

Ще один виверт супермаркетів полягає в тому, щоб вигідно продати місця на «хороших» полках. Так-так, справа в тому, що самі «багаті» бренди займають своїми продуктами полки, які знаходять на рівні ваших очей. А якщо бути точним, то оптимальне розміщення товару, щоб ви його побачили і купили, знаходиться на рівні 15 ° нижче рівня очей. А ось на верхні полиці дивляться тільки 2% покупців. Хоча якщо ви не полінуйтеся нагнутися або поглянути вище, то знайдете на цих полицях товари не дуже-то поступаються за якістю розкрученим, а цілком конкурентоспроможні, в тому числі і за ціною.
Рада №3. Не все золото, що блищить
Непомітна з вигляду упаковка може містити цілком якісний товар, особливо це стосується бакалії. Напівпрозора упаковка з гречкою містить не гіршу крупу, ніж гарна картонна упаковка. Краще подивіться, де крупа розфасована. Багато країн купують ту ж гречку у нас, а потім продають нам же, але дорожче і в презентабельних упаковках. І обов'язково звертайте увагу на вагу, пачка спагетті може коштувати дешевше, але в ній виявиться не 500, а скажімо, 400 грамів.

Рада №4. Не тільки купуємо, але й уважно читаємо

Уважно читайте написи на етикетках, не бійтеся на це витратити зайві 10 хвилин, адже тоді ви заощадите і фінанси, і здоров'я. Купуючи м'ясний делікатес, удосужьтесь хоча б перевірити, скільки міститься в ньому того самого м'яса і якого воно сорту. Може вигідніше купити шматок справжнього сирого м'яса і запекти в духовці, ніж шматочок начебто симпатичною на вигляд буженини, в якому сої і крохмалю більше, ніж самої свинини.

Рада № 5. Благодать в кишеню не покладеш

Як то кажуть «не чіпайте святе», але часто жага наживи штовхає це найсвятіше використовувати в корисливих цілях. Продукти, де напис на етикетці свідчить, що вони зроблені з благословення святих отців, освячені й придатні в їжу для православних, стоять на порядок вище. Хоча насправді це може бути просто данина моді, і продукт ніяк не пов'язаний з виробництвом в монастирях. Інша справа випічка, квас або мед, куплені в спеціальних крамницях при монастирях, в цьому випадку в їх походження сумніватися не доводиться.

Рада №6. Всякому овочу свій час

Сезонні продукти завжди будуть коштувати дешевше. Звичайно, це не означає, що не треба купувати в розпал зими пару свіжих огірочків для новорічного салату «Олів'є». А ось заморожені перці, куплені восени задешево, стануть відмінною підмогою взимку для приготування соте, супів або фаршированих перців на манер голубців. Зовсім не втратить своєї харчової цінності заморожена або засушена зелень. Купуючи її НЕ пучками, а на вагу, ви отримаєте відмінну заготовку на зиму і заощадите гроші. Якщо ви зважилися запастися цукром, то не робіть це влітку в період консервації, як правило, в цей період ціни на цукор зростають.

Рада №7. Це солодке слово «акція»

Ну, ось ми і теоретично «підкованими», і навіть озброїлися списком продуктів, але тут нас підстерігає це солодке слово «акція». Тому, якщо вологі серветки в подарунок до крему, кетчуп в подарунок до макаронів, не входять у ваш список необхідних продуктів, то і не піддавайтеся на провокацію, так як ціни на ці товари, як правило, вже заздалегідь завищені. Також треба знати, що часто в акції потрапляють «залишки».

Рада №8. Не соромтеся перевіряти чеки

Я думаю, кожен з нас хоча б раз потрапляв у ситуацію, коли ціна в чеку на який-небудь товар виявлялася не такий, як на ціннику в магазині. Тому, якщо ви перевірите свій чек відразу після розрахунку на касі, то у вас ще є час і можливість звернутися до адміністратора, уточнити ціну, або повернути товар. А не виявити будинки, що паличка ковбаси коштує набагато дорожче, ніж ви думали, так як в магазині забули поміняти цінники, наклеїли не ту етикетку зі штрих-кодом або, гірше того, пробили на касі замість сервелат дорогу бастурму.

Ходіть за покупками з розумом !!!