Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Напої
Калорійність: 71 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 18г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування сорбе з троянд по кроках
Крок 1
Сорбе-це заморожений десерт. Його можна готувати з усього наявного будинку на будь-який смак: з фруктового пюре, соку, і навіть шампанського. Його можна заморозити повністю. У цьому випадку сорбе буде мати вигляд морозива. Якщо ж його сильно не заморожувати, то сорбе- це прохолодний напіток.Сначала сорбе готувався так: змішувалася вода, цукор і лимонна кислота. Готувалося це як напій для втамування спраги. У більш пізній час його стали подавати як напівзамороженому десерт в Європі, врешті-решт його стали заморожувати повністю, і він перетворився на морозиво. в будь-якому випадку, цей десерт допоможе в жарку пору року відмінно втамувати спрагу і залишити приємне враження про нем.Ітак, почнемо приготування сорбе: пелюстки троянд перебрати і вимити.
Крок 2
Поміщаємо в блендер пелюстки троянд, цукор і лимонну кислоту. Подрібнюємо до однорідної маси.
Крок 3
Отриману кашку виливаємо в жаростійкий каструлю і доводимо до кипіння.
Крок 4
Візьмемо дрібне сито і через нього процідити наш відвар.
Крок 5
Переливаємо сорбе у пластикові стакани і поміщаємо в морозилку на 5 годин. Для цього можна використовувати будь формочки, наявні.
Крок 6
Наше сорбе готово. Можна насолоджуватися. Смачного!
Як приготувати варення з пелюсток троянд - рецепт
Яблучний сорбет і варіанти його вживання
Базиліковий сорбет і його вживання
Бутони троянд. види бутонів троянд
Квітка троянда - склад і види. властивості і користь троянди
Пелюстки троянд. властивості і користь пелюсток троянд
Рожевий чай
Морозиво сорбет
Варення з троянд