Як приготувати десертний маннік на полуниці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Напої

Калорійність: 103 кКал

Білки: 2г / Жири: 0г / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Манна крупа
(3 столові ложки)

Вода
(200 мл.)

Полуниця
(300 м)

Цукор
(3 столові ложки)

Ваніль
(2 р)

Приготування десертного манника на полуниці по кроках

Крок 1

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 1 кроку

Це одночасно і крем та питної десерт і просто десерт. Дане блюдо можна розглядати по різному. Особливо оцінять його діти, бо дуже смачно і поживно. Десерт яскравий за кольором і цілком корисний. Тут немає барвників або шкідливих продуктов.Ітак, полуницю вимити і перебрати. Видалити хвостики. Полуницю скласти в глибоку чашу блендера.

Крок 2

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 2 кроки

На високій швидкості подрібніть полуницю в пюре. Маса повинна стати однорідною, без великих шматочків полуниці.

Крок 3

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 3 кроки

Перекладіть полуничне пюре в сито і перетріть, щоб позбутися від крупинок (насіння). Вони неприємно застряють в зубах при поїданні десерту.

Крок 4

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 4 кроки

Перекладіть перетерте пюре в каструльку. Додайте до нього цукру за смаком. Кількість цукру залежить від солодощі вашої полуниці. Додайте ваніль або ванілін. Додавання даної прянощі факультативне і залежить від ваших уподобань. Так само влийте склянку води і доведіть масу до кипіння. Тепер по чуть-чуть всипайте манну крупу і при цьому швидко знарядь ложкою, щоб вмішати її без грудочок. Не сипте крупу відразу з пакета. Краще це робити просто рукою або з дрібного блюдця, буквально крупинками, тонкою цівкою всипати суху крупу в полуничну масу.

Крок 5

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 5 кроку

Тепер, помішуючи доведіть масу до кипіння. Варіть масу до загусання. Готову масу злегка остудити.

Крок 6

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 6 кроку

Пюріруйте масу занурювальним блендером. Відмінно підійде металева ніжка блендера, бо вона дозволяє збивати маси в гарячому стані.

Крок 7

Фото - Десертний маннік на полуниці - фото 7 кроку

Готовий десерт перекладіть в креманки або чаші і подайте до столу. Кожен келих або чашу прикрасьте шматочком полуниці. Даний десерт можна доповнювати, включивши в нього інші види фруктів, горіхи або цукати.Данний десерт можна як пити, так і є просто ложкою. Він досить рідкий. За консистенцією схожий на заварний крем. Якщо в такій охолоджений крем додати масло вершкове, то даними десертом цілком можна прошарувати бісквітний торт.Попробуйте приготувати такий десерт і ви. Я думаю вам дуже сподобається бо це дуже смачно і швидко. Десерт можна подавати теплим або навіть гарячим. Все залежить від смаку і переваг. З даної кількості продуктів вийде дві великі порції десерту.