Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Напої
Калорійність: 103 кКал
Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування молочного киселю по кроках
Крок 1
Дуже смачний, ніжно-вершковий смак у молочного киселю. Трохи згущене молоко нагадує. Діткам дуже сподобався. Всі в рази натуральніше, ніж покупної, фарбований кісель.Готовіться швидко, часу пішло не більше 10 хвилин, густіє моментально після додавання крохмалю, і вже дивимося далі самі, хочете погуще масу - варимо ще, чи наоборот.Ітак, приступимо до приготування молочного киселю .Молоко вливаємо в каструльку і ставимо не середній вогонь. Всипаємо цукор.
Крок 2
Дивіться за смаком. У двох столових ложках окремо розвести крохмаль, я додала 2 ч. Л, але думаю і однієї було б достатньо, так як дуже добре загус.
Крок 3
Коли молоко підігріли, вливаємо розведений крохмаль. І тепер, немає від доходячи від плити, постійно заважаємо, щоб не згорнулося і не перетворилося в грудки.
Крок 4
Додала трохи куркуми, для додання кольору кіселю.Варім до загустіння, постійно помішуючи. Ось і все. Готово.
Крок 5
Приємного кіселепітія.