Ікакіх (золота слива)

Ікакіх (Золота слива): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує ікакіх (Золота слива) (середня ціна за 1 кг.)?

Ікакіх (Золота слива або Кокосова слива) являє собою невеликих розмірів деревце, яке відрізняється досить густою кроною. Крім того, ця рослина нерідко називають чагарником, так як його висота в середньому становить всього один метр при максимально ІЗВЕТСНОГО в шість метрів (це зустрічається вкрай рідко).

Належить ікакіх (золота слива) до сімейства Хрізобаланових. Природним ареалом виростання цієї рослини є прибережні території тропічної Америки. Крім того, ікакіх (золота слива) культивується в приморських зонах Африки.

Ікакіх (золота слива) відноситься до надзвичайно теплолюбних Ратен - воно може загинути навіть найменших заморозках. Зате відмітною особливістю, можна сказати гідністю ікакіх (золотий сливи) є те, що рослина має стійкість до солоності ґрунтів, за рахунок чого його застосовують для почвозащіти в прибережних районах.

Відомо Ратен ікакіх (золота слива) своїми плодами, зібраними в грона, які досягають зрілості в кінці літнього сезону. За розмірами і формою, а також зовнішнім виглядом вони повністю копіюють сливу. Забарвлення плодів ікакіх (золотий сливи) може варіюватися від рожево-білою або яскраво-червоної до практично чорної. На смак костянки кислувато-солодкі, відрізняються деякою терпкістю. Білувато-жовта м'якоть плодів насилу відокремлюється від досить великої кісточки, яка знаходиться всередині.

Плоди ікакіх (золотий сливи), як правило, вживаються в сирому свіжому вигляді, хоча нерідко з ними поступаю аналогічно зливі - з них виготовляють смачні джеми, апетитне варення і ароматне желе. До слова сказати, цікаво те, що з давніх пір м'якоть плодів ікакіх (золотий сливи) застосовують як натурального чорного барвника, а з насіння отримують олію, популярне у американських аборигенів.

Не можна не помітити, що іяк (золота слива) і всі продукти, які отримують в результаті її переробки, здатні надавати м'яку проносну дію. Ця властивість особливо цінується при проблемах з ЖКТ. Крім цього, ікакіх (золота слива) допомагає виводити з організму холестерин, що явно вказує на корисні властивості цього плоду.

Фахівці радять вживати ікакіх (золоту сливу) у разі захворювань нирок, а також гіпертонічної хвороби. Плоди ікакіх (золотий сливи) сприяють нормалізації водного обміну в організмі і мають сечогінний ефект.