Яблука джонаголд. калорійність яблук джонаголд

Яблука Джонаголд: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Яблука Джонаголд (середня ціна за 1 кг.)?

Сорт яблук Джонаголд був виведений американськими селекціонерами в середині минулого століття. Новий сорт яблук Джонаголд отримано на основі схрещування таких вже добре зарекомендували себе сортів як Джонатан, а також Голден Делішес. Новий сорт яблук Джонаголд отримав досить широке поширення в 80-х роках XX сторіччя. Випробовували новий сорт яблук в лісостепу України та білоруського Полісся.

Сорт яблук Джонаголд відрізняється своєю морозостійкістю. За своїм зовнішнім виглядом яблуні сорту Джонаголд сильно рослі з широкою і овальної форми кроною. Яблука Джонаголд відноситься до сортів, чия зимостійкість знаходиться на рівні нижче середнього. Варто відзначити, що яблуні Джонаголд висаджують з іншими сортами для кращого запилення.

Вважається, що найкраще для запилення яблунь сорту Джонаголд підходять такі сорти як Айдаред, Ельстар, Чемпіон, Глостер і Джоатан. Плоди яблуні Джонаголд дають вже на третій рік після висадки в грунт. Фахівці стверджують, що з дванадцятирічних дерев Джонаголд можна зібрати урожай до 55 кг яблук за раз.

Плоди яблуні Джонаголд як правило важать 220 грам і мають округлу форму. Яблука Джонаголд виділяються своєю зеленуватою і одночасно жовтим забарвленням, а також наявністю яскравого помаранчевого і червоного рум'янцю. Яблука сорту Джонаголд відрізняються наявністю досить тонкою, еластичною і гладкою шкурки. Фруктова м'якоть сорту Джонаголд соковита і має щільну консистенцію. Урожай яблук Джонаголд збирають у вересні місяці.

Однак, фахівці стверджують, що яблука будуть повністю готові до вживання тільки з плином часу. Як правило, яблука Джонаголд витримують до січня і тільки потім фрукти відправляють на реалізацію. Варто відзначити, що сорт яблук Джонаголд виділяється своєю відмінною транспортабельністю. Професійні дегустатори присвоюють смаковими показниками яблук Джонаголд 4,6 балів за п'яти бальною шкалою за гармонійний і збалансований кисло-солодкий смак.

Примітно й те, що яблука Джонаголд не тільки реалізують населенню, але й виготовляють з фруктів похідні продукти харчування. Найкраще яблука Джонаголд підходять для виготовлення соків, а крім того пюре і сухих порошків. Яблука Джонаголд найкраще вживати в їжу в свіжому вигляді, оскільки фруктові плоди відрізняються не тільки своїм смаком але і відмінним вітамінно-мінеральним складом.

Калорійність яблук Джонаголд може варіюватися залежно від різних параметрів. Однак, середній рівень калорійності яблук Джонаголд знаходиться на рівні в 45 Ккал, які припадають на 100 грам продукту. Крім того, з яблук Джонаголд можна зварити відмінне варення або джем, а також компот. Яблука сорту Джонаголд нерідко використовують в процесі приготування домашньої випічки в якості начинки.

Харчова цінність