Яблука голден. калорійність яблук голден

Яблука голден: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Яблука голден (середня ціна за 1 кг.)?

Яблука голден відрізняються округло-конічної формою, щільною шкіркою і золотисто - зеленої, а пізніше - жовтим забарвленням. Цей сорт можна сміливо назвати одним з найбільш поширених видів яблук, імпортованих в нашу країну. Завдяки доступній ціні і соковитою солодкої м'якоті ці фрукти давно полюбилися вітчизняному споживачеві і користуються стабільним попитом. Ще однією з переваг яблук голден вважається стійкість до зберігання. Крім того, вони чудово підходять для дієтичного харчування, у зв'язку з незначною калорійністю яблук голден.

У гастрономічною області використання цих ароматних плодів воістину безмежно. Яблука голден можна вживати не тільки в свіжому вигляді (цілком або в якості одного з інгредієнтів для салатів), але і в сушеному, запеченому або консервованому. Вони годяться також для різних видів термічної обробки, як то для приготування соків, повидла, варення, джемів і компотів. До речі, незамінною основою таких відомих слабоалкогольних напоїв як кальвадос і сидр є зброджених сік, отриманий з яблук.

Крім дієтичної цінності (за рахунок низької калорійності яблук голден), користь цих фруктів полягає і в що містяться в них активних речовинах, які здатні так само позитивно впливати на організм людини як чай або червоне вино.