Як приготувати салат з мідіями

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 120 кКал

Білки: 6г / Жири: 8г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Цибуля ріпчаста
(100 м)

Горошок зелений
(300 м)

Куряче яйце
(4 шт.)

Капуста пекінська
(200 м)

Кухонна сіль
(0.25 ч.ложке)

Майонез
(100 м)

Перець чорний мелений
(0.25 ч.ложке)

Мідії мариновані
(200 м)

Приготування салату з мідіями по кроках

Крок 1

Салат з мідіями дуже смачний. У салаті поєднуються смаки зеленого горошку, китайської капусти, яєць, а також мідії. Все це відмінно поєднується і доповнює один одного. Спробуємо приготувати цю смакоту. Багато часу нам не буде потрібно. З банки з горошком вилийте сік і висипте його (горошок) в тарілку. Цибуля ріпчаста помийте, почистіть. Наріжте плід на півкільця, тонкі, приблизно 3 мм. Додайте цибулю до горошку.

Крок 2

Яйця необхідно відварити "в круту". Для цього варіть їх в киплячій воді близько 10 хвилин. Готові продукти остудіть і очистіть від шкаралупи. Наріжте яйця на невеликі кубики. Кубики повинні бути приблизно по 1 см з кожного боку. Нарізані яйця викладіть в тарілку до горошку і цибулі.

Крок 3

Китайський салат необхідно помити, а потім нарізати. Наріжемо так, як ви вважаєте за потрібне, як хочете, так і ріжте, в хаотичній формі. Викладіть салат в тарілку, ще додайте мідії, які проводирка звільніть від маринаду. Заправте салат майонезом, посипте сіллю і перцем. Все добре перемішайте. Салат готовий.