Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 105 кКал
Білки: 1г / Жири: 8г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування бурякового салату з квашеною капустою і яблуком по кроках
Крок 1
Першим ділом для приготування цього салату відварюємо або запікаємо в духовці буряк, потім її охолоджуємо і чистимо (приготувати буряк краще попередньо).
Крок 2
Яблуко вибираємо не надто солодке, з кислинкою. Моєму його, розрізаємо на чотири частини і звільняємо від сердцевинки з насінням.
Крок 3
Потім натираємо яблуко на крупній тертці (без шкірки), буряк також натираємо на тертці, тільки на дрібній. Якщо квашена капуста порізана крупно, то її нарізаємо дрібніші.
Крок 4
Змішуємо в глибокій тарілці буряк, яблуко і квашену капусту.
Крок 5
Після цього додаємо в салат майонез і все добре перемішуємо.
Крок 6
Якщо буряк запечена (або відварена) заздалегідь, то на приготування такого салату піде не більше п'яти хвилин.
Як приготувати салат з буряком і яблуком - рецепт
Як приготувати салат буряковий - рецепт
Як приготувати салат буряк з сиром і часником - рецепт
Як приготувати салат три смаку - рецепт
Як приготувати буряковий салат з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати буряковий салат з сиром і часником - рецепт
Як приготувати буряковий салат з яблуком - рецепт
Як приготувати вінегрет з оселедцем і квашеною капустою - рецепт
Як приготувати легкий салат з пекінською капустою - рецепт