Як приготувати сметана за 2 хвилини - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Соуси

Калорійність: 619 кКал

Білки: / Жири: 68г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування сметани за 2 хвилини по кроках

Крок 1
Фото - Сметана за 2 хвилини - фото 1 кроку
Якщо Вам терміново потрібна сметана до якогось тарелі, то цей рецепт доведеться Вам по вкусу.Времені займає ну дуже мало, всього пару хвилин, тільки потрібно залити продукти і збити. Все.Мне в такий сметані не вистачає кислинки звичної для покупної сметани, рідні ж сказали дуже схоже на домашню жирну сметану.Теперь і Ваша черга знімати пробу.Начнем.Для приготування нам потрібно два інгредієнти: масло рослинне і молоко. Всі продукти повинні бути однакової температури.Наліваем в ємність для збивання 100 мл молока і 200 мл рослинного масла.
Крок 2
Фото - Сметана за 2 хвилини - фото 2 кроки
За допомогою погружного блендера збиваємо рідини
Крок 3
Фото - Сметана за 2 хвилини - фото 3 кроки
Маса починає повністю біліти і підніматися.
Крок 4
Фото - Сметана за 2 хвилини - фото 4 кроки
Збиваємо до загустіння, чим довше, тим густіше буде сметана
Крок 5
Фото - Сметана за 2 хвилини - фото 5 кроку
Ось сметана і готова.Как бачите на фото добре загустела.Надеюсь сподобається і прігодітся.Удачі!


Переглядів: 2872