Складність приготування: Легко
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 250 кКал
Білки: 18г / Жири: 20г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування соковитою курки зі спеціями в мультиварки по кроках
Крок 1
Курочку, яку дістали з морозилки, необхідно попередньо разморозіть.Еслі купили охолоджену курку, можна відразу приступати до пріготовленію.Осмотреть уважно і видалити всі залишилися волоски і пір'ячко, промити, помістити у відповідну ємність.
Крок 2
Курку посолити, поперчити, посипати порошком каррі з усіх боків і внутрі.Затем змастити майонезом і залишити на 30-40 хв, для того, щоб просочилася.
Крок 3
Наша курочка просочилася, тепер кладемо її в чашу мультиварки. (У мене мультиварка Fillips і рецепт для цієї марки.) Закриваємо кришку і вибираємо режим "випічка", цей режим автоматично ставить час 45 мінут.В цей час можна спокійно зайнятися, чимось іншим.
Крок 4
Через 45 хвилин відкриваємо кришку, курочку перевертаємо за допомогою лопаточок кулінарних, тут треба трохи призвичаїтися і головне не обжечься.Курочка вже з нижньої сторони підрум'янилася і виливає апетитний аромат.Снова вибираємо режим "випічка" і чекаємо, коли мультиварка виконає свою роботу.
Крок 5
Ну ось мультиварка сповістила про закінчення процесу приготування, обережно відкриваємо кришку, витягаємо готову рум'яну курочку на красиву тарілку, прикрашаємо зеленню кропу і подаємо на стіл. Приємного апетиту.