Як приготувати курочку запечену

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 238 кКал

Білки: 18г / Жири: 18г / Вуглеводи: 0г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Курка
(1 шт.)

Суміш перців
(За смаком)

Приправа для курки
(За смаком)

Приготування курочки запеченої по кроках

Крок 1

Для цього рецепту нам знадобиться пакет для запікання і затиск для нього. Курочка виходить неймовірно соковита. Вибирати її речі слід не дуже велику, інакше не влізе в пакет для запікання або прилипне до нему.Ітак, курку добре промиваємо під проточною водою.

Крок 2

Протикаємо курку вилкою

Крок 3

В приправу для курки додаємо трохи суміші перців для пікантності та аромату. Вийшла сумішшю натираємо курочку з усіх боків, не забуваючи натерти під крильцями і зсередини.

Крок 4

Далі укладаємо нашу пташку в пакет для запікання, закриваємо і ставимо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на нижній рівень. Пакет перед цим слід проткнути для того, щоб вийшла запечена скоринка. Приблизно через 20 хвилин я зменшую температуру до 180 градусів і залишаю в духовці ще на 30-40 хвилин.

Крок 5

Коли курочка приготувалася, дуже обережно відкриваємо пакет, щоб не обпектися гарячою парою. Викладаємо курку в підходящий посуд і поливаємо соком. Також цей сік можна використовувати як соус для рису (подавати найкраще з рисом або овочами) .Пріятного апетиту!