Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 28 кКал
Білки: 2г / Жири: 1г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування супу з рибною ікрою в мультиварки по кроках
Крок 1
Сьогодні я буду готувати суп в мультиварці. Для супу з рибною ікрою мені знадобилися такі продукти як ікра рибна, вода очищена, картопля, цибуля ріпчаста, морква, морська або кухонна сіль і соняшникова рафінована олія для смаження овочів. Приступимо.
Крок 2
Рибну ікру замочуємо на 15 хвилин у холодній воді. Після чого воду зливаємо, ікру промиваємо, видаляємо плівочки. Прослідкуйте, щоб не попалися кишки або залишки плавників, сміття. Крім ікри допускаються молочко рибні.
Крок 3
Ріпчасту цибулю і моркву очищаємо, моєму під проточною водою. Цибуля ріпчаста нарізаємо тонкими півкільцями, а моркву соломкою (так ми зменшимо витрати жиру, терта морква вимагає більше олії для смаження).
Крок 4
У каструлю мультиварки вливаємо соняшникову рафіновану олію. Всипаємо порізані овочі і смажимо на режимі "розігрів" десять хвилин. Кришку закрити.
Крок 5
Картопля вимити, очистити від шкірки, знову сполоснути під проточною водою. Порізати брусочками або кубиками.
Крок 6
До обсмаженою овочам додаємо ікру рибну, картоплю. Сіль.
Крок 7
Вливаємо очищену воду. Спеції за бажанням. Закриваємо кришку. Вибираємо режим "суп", за замовчуванням 1:00 варіння, час можна зменшити до 40 хвилин.
Крок 8
Наприкінці варіння додайте рубаною свіжої зелені. Суп готовий. Приємного вам апетиту!