Як приготувати суп з рибною ікрою в мультиварці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 28 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування супу з рибною ікрою в мультиварки по кроках

Крок 1
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 1 кроку
Сьогодні я буду готувати суп в мультиварці. Для супу з рибною ікрою мені знадобилися такі продукти як ікра рибна, вода очищена, картопля, цибуля ріпчаста, морква, морська або кухонна сіль і соняшникова рафінована олія для смаження овочів. Приступимо.
Крок 2
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 2 кроки
Рибну ікру замочуємо на 15 хвилин у холодній воді. Після чого воду зливаємо, ікру промиваємо, видаляємо плівочки. Прослідкуйте, щоб не попалися кишки або залишки плавників, сміття. Крім ікри допускаються молочко рибні.
Крок 3
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 3 кроки
Ріпчасту цибулю і моркву очищаємо, моєму під проточною водою. Цибуля ріпчаста нарізаємо тонкими півкільцями, а моркву соломкою (так ми зменшимо витрати жиру, терта морква вимагає більше олії для смаження).
Крок 4
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 4 кроки
У каструлю мультиварки вливаємо соняшникову рафіновану олію. Всипаємо порізані овочі і смажимо на режимі "розігрів" десять хвилин. Кришку закрити.
Крок 5
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 5 кроку
Картопля вимити, очистити від шкірки, знову сполоснути під проточною водою. Порізати брусочками або кубиками.
Крок 6
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 6 кроку
До обсмаженою овочам додаємо ікру рибну, картоплю. Сіль.
Крок 7
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 7 кроку
Вливаємо очищену воду. Спеції за бажанням. Закриваємо кришку. Вибираємо режим "суп", за замовчуванням 1:00 варіння, час можна зменшити до 40 хвилин.
Крок 8
Фото - Суп з рибною ікрою в мультиварці - фото 8 кроку
Наприкінці варіння додайте рубаною свіжої зелені. Суп готовий. Приємного вам апетиту!


Переглядів: 4585