Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 119 кКал
Білки: 2г / Жири: 5г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування запеченого молодого картоплі по кроках
Крок 1
Ох, не змогла пройти повз молодий картопельки в магазині, як побачила її, так і представила її поджаристую да з рум'яною скоринкою, а якщо ще на багатті, ммм, казка! Костра немає, є мультиварка і духовка.В духовці давно печу таку картопельку, а ось в чудо горщику впервие.Получілось дуууже смачно, з дивовижною корочкойДа, що я розповідаю, спробуйте самі! Отже, пріступім.Картофель молодий добре вимити щіткою. Шкірку годі й счіщать.Готовіть картопля очищеним або в шкірці, залежить від виду картоплі, методу приготування і ваших особистих предпочтеній.Я, особисто, завжди готую в кожуре.Та, що побільше, трохи надрізала ее.Посоліла, додала чорний перець мелений, гранульований часник, всього потроху, і пару ложок рослинного масла, перемішала добре.
Крок 2
У чашу мультиварки налити олію соняшникову або порізати шматочки слівочного..Сложіть картофель.Еще трохи посипати сіллю і улюбленими приправами (можна приправою для картоплі) якщо є в цьому необходімость.і ставимо на режим "випічка" на 45 хвилин.
Крок 3
Під час приготування пару раз картоплю треба перемешать.Моя мультиварка досить добре смажить, рази чотири точно перевертала картофель.За пару хвилин до кінця сигналу, почистимо часник і пропустимо його через прес, додамо до нашого картоплі, арома-а-а-а-т !! казковий!
Крок 4
Готову страву злегка остудіть і подавайте до столу.Посмотріте яка рум'яна, гарна, чи не так ?!
Крок 5
Смак картоплі підсилюють багато прянощі (кріп, базилік, зелена цибуля, часник, кінза, фенхель, материнка, петрушка, розмарин, мускатний горіх і ін.), А також жири (вершкове і рослинне масло, сметана, вершки і молоко). Ідеально поєднується картопля за смаком зі стравами з м'яса, птиці, дичини, риби, овощей.Моі чоловіки, а в мене їх троє, люблять картопельку в майонезно-гірчичному соусі, а точніше 2 столових ложки гірчиці змішати з трьома ложками майонезу, і гарненько перемішати з картоплею, можна так само і окремо подавати до картопелька, вмочуючи в соус.Пріятного апетиту!