Як приготувати різнобарвне печиво

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 417 кКал

Білки: 6г / Жири: 19г / Вуглеводи: 57г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Цукор
(150 м)

Борошно пшеничне
(200 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Масло вершкове
(110 м)

Кероб
(1 ст.ложка)

Харчовий барвник
(0.3 ч.ложки)

Цукор ванільний
(10 р)

Приготування різнобарвного печива по кроках

Крок 1

Фото - Різнобарвне печиво - фото 1 кроку

Сьогодні я хочу поділитися з вами дуже красивим, цікавим, але в той же час простим рецептом печива. Воно відмінно підійде для дитячого свята, адже малюки так люблять яскраві фарби, а їх саме в цьому печиво предостатньо! Не будьте байдужими, порадуйте своїх маленьких (та й великих) рідних! Отже, що нам знадобиться для приготування цієї яскравої маленької радості.

Крок 2

Фото - Різнобарвне печиво - фото 2 кроки

Збити звичайний і ванільний цукор з розтопленим маслом, додати яйце, збити ще раз. Всипати борошно, розпушувач, замісити тісто спочатку за допомогою міксера, а потім руками, тісто має бути не липким і мягкім.Разделіть готове тісто на три частини. В окремих маленьких ємностях розвести кероб (можна використовувати какао) і барвник (у мене червоний "вишневий", можна замість цього додати будь-який інший, наприклад, зелений або сливовий) окропом. Додати темну "фарбу" в одну частину тесту, а світлу - в іншу. Ретельно перемішати руками тісто, по необхідності додати борошна, поки не вийде тісто з однорідним кольором.

Крок 3

Фото - Різнобарвне печиво - фото 3 кроки

На поверхні, присипаної борошном, розкачати коричневе тісто. Зверху викласти ковбаски двох інших кольорів.

Крок 4

Фото - Різнобарвне печиво - фото 4 кроки

Акуратно згорнути наше майбутнє печиво в рулет. Загорнути харчовою плівкою і відправити на годину в холодне місце.

Крок 5

Фото - Різнобарвне печиво - фото 5 кроку

Готове тісто, яке після холодильника має бути твердоватим, нарізати на печеньки, викласти на невеликій відстані один від одного на пергамент для випічки.

Крок 6

Фото - Різнобарвне печиво - фото 6 кроку

Випікати печиво близько 10 хвилин (стежте за часом) при 170 градусах. Печиво трохи збільшиться в розмірах. Готовому печінкою дати охолонути на решітці. От і все, можна тішити близьких яскравими фарбами, позитивного вам настрою і приємного апетиту!