Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Білоруська
Кількість порцій: 12 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 213 кКал
Білки: 5г / Жири: 5г / Вуглеводи: 40г
Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:
Приготування гарбузового печива по кроках
Крок 1
Невелику гарбуз або частина від великого гарбуза очищаємо і дістаємо м'якоть зсередини.
Крок 2
Очищену гарбуз натираємо на дрібній тертці.
Крок 3
На невеликий вогонь ставимо розтоплювати вершкове масло. У каструлю, до масла, додаємо трохи цукру і меду.
Крок 4
Поки масло топитися необхідно періодично помішувати.
Крок 5
Як тільки масло і цукор розтопиться, необхідно додати в каструлю гарбуз і ретельно все перемішати.
Крок 6
Так само в миску додаємо просіяне через сито борошно.
Крок 7
Додаємо трохи висівок.
Крок 8
І все ретельно перемішуємо.
Крок 9
Додаємо трохи кориці.
Крок 10
Отмоченной курагу та ізюм нарізаємо на невеликі шматочки і додаємо в тісто.
Крок 11
Все ретельно перемішуємо. Має вийти густовато тісто.
Крок 12
На силіконовий килимок або папір для запікання викладаємо зліплене печиво. Ліпити печиво можна руками, а можна і столовою ложкою.
Крок 13
У розігріту до 200 градусів духовку кладемо печиво. Запікаємо його не більше 15 хвилин. Не варто його перетримувати, так як воно стане твердим. Печиво буде виглядати дуже світлим, без румянца.Достаём готове печиво з духовки, остужіваем і можна їсти.
Кулінарний рецепт печиво "діамантове" з фото
Кулінарний рецепт яблучне печиво з фото
Як приготувати пісне гарбузове печиво - рецепт
Як приготувати хрустке гарбузове печиво - рецепт
Як приготувати кокосове печиво з какао - рецепт
Як приготувати печиво дитяче для маленьких - рецепт
Як приготувати печиво економ - рецепт
Як приготувати печиво гудзики - рецепт
Як приготувати печиво з варенням - рецепт