Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 271 кКал
Білки: 5г / Жири: 9г / Вуглеводи: 46г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування пісного гарбузового печива по кроках
Крок 1
Гарбуз відварити і пюрировать в блендері, додавши трохи водички, щоб на виході вийшло грам 200 пюре. Можна використовувати і покупне пюре, але якщо є вдома гарбуз, навіщо її купувати?
Крок 2
Борошно просіяти і змішати з висівками.
Крок 3
У пюре додати масло і цукор, перемішати. Кількості цукру можна трохи зменшити.
Крок 4
Соду погасити лимонним соком і додати в пюре, перемішати.
Крок 5
Ввести муку в нашу Пюріровать заготовку і замісити липке м'яке тісто. Печеньки я печу м'які, здобні, тому тісто таке.
Крок 6
Вологими руками сформувати печеньки. Печемо при 180 градусах хвилин 15.