Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 181 кКал
Білки: 11г / Жири: 6г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування запіканки сирної з яблуком по кроках
Крок 1
Для приготування цієї, практично дієтичної запіканки беремо наступні продукти: сир (будь-якої жирності), вівсяні пластівці, курячі яйця, яблуко і цукор. Також знадобиться рафінована рослинна олія для того, щоб змастити форму. Сир підійде будь-який, який є в наявність. Мені більше до смаку сир крупинками, сухий. Вівсяні пластівці беремо дрібні, швидкого приготування, якщо в наявність традиційні, то тоді попередньо розбиваємо їх подрібніше в блендері.
Крок 2
Змішуємо сир з яйцями і цукром. Якщо яблуко кисле, то можна взяти цукру побільше.
Крок 3
Перемішуємо. Тут за смаком - можна збити блендером до однорідної маси, а можна просто перемішати, щоб залишилися крупинки сиру (другий варіант мені більше подобається, тому просто перемішую).
Крок 4
Потім додаємо вівсяні пластівці. Знову перемішуємо.
Крок 5
Яблуко (або два, якщо яблука дрібні) промиваємо, витираємо насухо, звільняємо від сердцевинки з насінням, якщо шкіра груба, то яблуко чистимо. Нарізаємо яблуко дрібними шматочками (для більш однорідною запіканки можна натерти яблуко на терці).
Крок 6
Додаємо яблуко до отриманої раніше суміші.
Крок 7
Перемішуємо акуратно і на цьому тісто для запіканки готово.
Крок 8
Чашу мультиварки змащуємо олією, викладаємо масу, поверхню розрівнюємо. Встановлюємо чашу в мультиварку і готуємо в режимі «Випічка» приблизно сорок хвилин (час випічки залежить від потужності та обсягу конкретної мультиварки). Готова запіканка виходить дуже ніжною, тому їй краще дати охолонути в чаші, а потім вже акуратно перевернути на пласку тарілку.
Крок 9
Подаємо з чаєм або кавою. Смачного!