Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 163 кКал
Білки: 9г / Жири: 7г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування сирної запіканки з яблуком по кроках
Крок 1
Сирні запіканки - одне їх найулюбленіших наших страв, але тим не менше, щоб не набридали, так як готую часто, намагаюся урізноманітнити їх якими-небудь добавками. В даному випадку яблуками. Як варіант яблука можна додати в нарізування вигляді, натерти на тертці або викласти часточками поверх сирного тіста. Мені найбільше сподобався перший варіант. Отже, сир (мені найбільше подобається сухий, такий крупинками) викладаємо в миску, додаємо яйця.
Крок 2
Потім додаємо борошно, цукор, розпушувач і ванілін (буквально на кінчику ложки, якщо ваніліну перебір, то випічка може гірчити)
Крок 3
Змішуємо всі інгредієнти.
Крок 4
Яблука миємо, розрізаємо на 4 частини, вирізаємо сердцевінку. Якщо шкіра груба, то її краще зняти.
Крок 5
Нарізаємо яблука невеликими шматочками.
Крок 6
Додаємо нарізані яблука до сирному тесту
Крок 7
і все добре перемішуємо, яблука повинні більш-менш рівномірно розподілитися в тісті.
Крок 8
Викладаємо отриману суміш у змащену олією форму для духовки.
Крок 9
Відправляємо в духовку і готуємо 40-60 хвилин на середу вогні (час залежить від духовки і розміру форми). Смачно і в гарячому і в холодному вигляді, в холодному мені навіть більше подобається.