Як приготувати бісквітне печиво для малюків

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 395 кКал

Білки: 7г / Жири: 18г / Вуглеводи: 51г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(150 м)

Цукор
(60 р)

Масло вершкове
(50 р)

Шоколад
(50 р)

Куряче яйце
(1 шт.)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Кухонна сіль
(1 м)

Приготування бісквітного печива для малюків по кроках

Крок 1

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 1 кроку

З прохолодну погоду так і хочеться побалувати себе солодкою випічкою з гарячим чаєм, а діток так особливо, домашньої, без хімії випічкою порадувати. Печиво ми всі любимо, тому печу досить часто, малюки вже звикли, що на столі обов'язково є вкусненькое.Вот пропоную рецепт простого й задоволеного швидкого печенья.Нам потрібно: борошно пшеничне, цукор, масло вершкове, шоколад, куряче яйце, розпушувач (можна замінити содою), соль.Пріступім.Половіну масла розтоплюємо, 25 грамм.Смешіваем цукор з вершковим маслом.

Крок 2

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 2 кроки

Додаємо розтоплене масло.

Крок 3

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 3 кроки

Куряче яйце розтерти з сіллю і додати до цукру і маслу.

Крок 4

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 4 кроки

Борошно просіяти обов'язково, за рахунок цього печиво буде воздушнее.Добавляем просіяне з розпушувачем борошно до яєчно - масленой масі.

Крок 5

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 5 кроку

Перемішати і замісити тесто.На цьому повинно було приготування тіста і закінчиться, але я вирішила додати шоколад.

Крок 6

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 6 кроку

Шоколад Нарубала не крупніше ножем і додала в тісто.

Крок 7

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 7 кроку

Замішуємо однорідне, щільне тісто і ставимо в холодильник хвилин на 30-40 для затвердеванія.Далее руками формуємо печиво, кульки приблизно з волоський горіх, злегка придавити на деку.

Крок 8

Фото - Бісквітне печиво для малюків - фото 8 кроку

Випікати печиво в розігрітій до 220 градусів духовці хвилин 8 до золотистого цвета.Мне захотілося їх залишити світлими, тому хвилин 15 випікала при 190 градусах.

Крок 9