Як приготувати печиво з вівсяними пластівцями

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 20 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 428 кКал

Білки: 6г / Жири: 19г / Вуглеводи: 59г

Що потрібно? Інгредієнти на 20 порцій:

Масло вершкове
(90 р)

Цукор
(170 м)

Цукор ванільний
(1 упак.)

Куряче яйце
(1 шт.)

Борошно пшеничне
(150 м)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Шоколад
(100 м)

Вівсяні пластівці
(50 р)

Приготування печива з вівсяними пластівцями по кроках

Крок 1

Фото - Печиво з вівсяними пластівцями - фото 1 кроку

Шоколад поламати на шматочки, приготувати шоколадну крошку.Масло кімнатної температури розтерти з цукром .Потім додаємо яйце, збиваємо, поки перестане бути видно жовток, кладемо ванільний сахар.Добавіть просіяне борошно і розпушувач. Тщательноперемешать.В тісто додати шоколадну крихту. Перемішати Додамо вівсяні пластівці. Перемішати.

Крок 2

Фото - Печиво з вівсяними пластівцями - фото 2 кроки

Деко застелити пергаментом або сіліконовимковріком. Я випікаю на пергаменті і обов'язково змащую додатково маслом (папір не дуже добре мабуть просякнута, трохи прилипають печенюшки, можна цього і не робити, печиво прекрасно і так відстає, на перший деко я вистелити папір (змазану), а потім вже не стала.Тесто викладати на деко чайною ложкою на відстані другот одного, см 2-3 точно.Теперь, чому чайної - тому, що маса сильно розпливається в духовці, тому ж на великій відстані - інакше отримаєте один великий вівсяний корж (можна так звичайно пріготовіть.далее просто розрізати) -не намагайтеся класти акуратно іліскативать кульки - вони все одно втратять в духовці свою форму. Просто беремо чайну ложку, допомагаємо собі другий ложкою і викладаємо на деко. (у мене на одному деку виходить 6 шт.)

Крок 3

Фото - Печиво з вівсяними пластівцями - фото 3 кроки

Випікати 10 - 15 хвилин при 180 градусах.Духовку розігріти. Виймаємо, трохи охолоджуємо і знімаємо з дека. Процедуру випічки повторяем.Із цього рецепта виходить досить велика кількість печива, але воно довго зберігається, хоча в моїй родині залежуватися не встигає, якось непомітно поступово кудись зникає ...