Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 183 кКал
Білки: 5г / Жири: 7г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування млинців на кислому молоці по кроках
Крок 1
Віночком збити цукор з яйцями і сіллю.
Крок 2
Влити молоко, перемішати, всипати просіяне борошно і ще раз збити.
Крок 3
Додати масло, перемішати, тісто готове для випечкі.Масло обов'язково додають після замісу тіста з борошном, щоб воно було насичене киснем, а млинці були пухкими.
Крок 4
Перед випіканням млинців потрібно змастити сковороду маслом один раз.
Крок 5
Потім випікаємо млинці без додавання олії, його досить в тісті. Випікаючи і складаючи млинці стопкою, можна змащувати їх вершковим маслом, можна цього не робити, але тоді млинці швидше засохнуть.
Рецепт млинці з карамелізованими яблуками, маком і сирним кремом з фото
Кулінарний рецепт домашні млинці з фото
Рецепт оксамитові млинці з фаршем і грибами з фото
Рецепт рулет із млинців з шоколадним кремом з фото
Кулінарний рецепт млинці на окропі з фото
Кулінарний рецепт масні млинці з фото
Кулінарний рецепт картопляні млинці з фото
Кулінарний рецепт млинці з бананом і шоколадом з фото
Як приготувати млинці шоколадні на молоці - рецепт