Як приготувати кокосові ведмедики - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 444 кКал

Білки: 10г / Жири: 37г / Вуглеводи: 28г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування кокосових ведмедиків по кроках

Крок 1
Фото - Кокосові ведмедики - фото 1 кроку
Для приготування кокосових ведмедиків необхідно в глибоку миску вбити 3 яйця.
Крок 2
Фото - Кокосові ведмедики - фото 2 кроки
Потім додати кілька ложок цукру. Не варто класти цукру багато, так як печиво вийде нудотним
Крок 3
Фото - Кокосові ведмедики - фото 3 кроки
Додаємо кілька ложок борошна. Борошна потрібно не багато, тому що в цьому печиво борошно замінює кокосова стружка.
Крок 4
Фото - Кокосові ведмедики - фото 4 кроки
Ретельно збиваємо отриману масу віночком або міксером. Отримана маса повинна бути ріденької і без грудочок.
Крок 5
Фото - Кокосові ведмедики - фото 5 кроку
У миску викладаємо кокосову стружку.
Крок 6
Фото - Кокосові ведмедики - фото 6 кроку
Ретельно перемішуємо, повинна вийти густувата, липка маса.
Крок 7
Фото - Кокосові ведмедики - фото 7 кроку
Тісто виходить липким, тому викладати тісто потрібно ложкой.Разогреваем до 180 градусів духовку. Змащуємо олією деко. Викладаємо на неї ложкою тісто (якщо немає форми для запікання). Я використовую форму для запікання у вигляді ведмедиків.
Крок 8
Фото - Кокосові ведмедики - фото 8 кроку
Змащуємо олією форму, викладаємо в неї тісто. Мнём його ложкою і акуратно викладаємо на деко.
Крок 9
Фото - Кокосові ведмедики - фото 9 кроку
Ставимо деко в духовку і запікаємо ведмедиків близько 20 - 25 хвилин. Ведмедики повинні трохи підрум'яниться і стати золотістимі.Достаём ведмедиків з духовки, остужіваем їх і можна їсти. Чим довше ведмедики остигають, тим смачніше получаются.Печенье виходить дуже смачним і аппетітним.Пріятного вам чаювання.


Переглядів: 2095