Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 444 кКал
Білки: 10г / Жири: 37г / Вуглеводи: 28г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування кокосових ведмедиків по кроках
Крок 1
Для приготування кокосових ведмедиків необхідно в глибоку миску вбити 3 яйця.
Крок 2
Потім додати кілька ложок цукру. Не варто класти цукру багато, так як печиво вийде нудотним
Крок 3
Додаємо кілька ложок борошна. Борошна потрібно не багато, тому що в цьому печиво борошно замінює кокосова стружка.
Крок 4
Ретельно збиваємо отриману масу віночком або міксером. Отримана маса повинна бути ріденької і без грудочок.
Крок 5
У миску викладаємо кокосову стружку.
Крок 6
Ретельно перемішуємо, повинна вийти густувата, липка маса.
Крок 7
Тісто виходить липким, тому викладати тісто потрібно ложкой.Разогреваем до 180 градусів духовку. Змащуємо олією деко. Викладаємо на неї ложкою тісто (якщо немає форми для запікання). Я використовую форму для запікання у вигляді ведмедиків.
Крок 8
Змащуємо олією форму, викладаємо в неї тісто. Мнём його ложкою і акуратно викладаємо на деко.
Крок 9
Ставимо деко в духовку і запікаємо ведмедиків близько 20 - 25 хвилин. Ведмедики повинні трохи підрум'яниться і стати золотістимі.Достаём ведмедиків з духовки, остужіваем їх і можна їсти. Чим довше ведмедики остигають, тим смачніше получаются.Печенье виходить дуже смачним і аппетітним.Пріятного вам чаювання.