Як приготувати печиво сирне - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 363 кКал

Білки: 10г / Жири: 21г / Вуглеводи: 33г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування печива сирного по кроках

Крок 1
Фото - Печиво сирне - фото 1 кроку
Розм'якшений маргарин змішати з сиром за допомогою міксера, додати сіль і ще раз добре перемішати. Борошно просіяти, додати розпушувач або соду, всипати в сирну масу і замісити еластичне тісто. Можна додати в тісто ванілін на кінчику ножа. Також для тих, хто любить кокос, можна додати кокосову стружку.
Крок 2
Фото - Печиво сирне - фото 2 кроки
На посипаний борошном стіл расскатать тісто завтовшки 1-1,5 см. Вирізати за допомогою склянки, креманки або келиха кола.
Крок 3
Фото - Печиво сирне - фото 3 кроки
Кожен кружечок посипати цукром і згорнути наполовину.
Крок 4
Фото - Печиво сирне - фото 4 кроки
Отримані півкола з одного кінця посипати цукром і згорнути ще наполовину.
Крок 5
Фото - Печиво сирне - фото 5 кроку
Яйце збити і змастити печиво яйцем. Поставити запікати при температурі 180 С 20-25 хвилин.
Крок 6
Фото - Печиво сирне - фото 6 кроку
Вийняти з духовки і остудіть.Виложіть на блюдо і посипати цукровою пудрой.Пріятного чаювання!


Переглядів: 3605