Як приготувати пиріг з бананами і висівками - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 181 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 38г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування пирога з бананами і висівками по кроках

Крок 1
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 1 кроку
Спочатку беремо банани і розминаємо їх виделкою в пюре. Я зробила це за допомогою блендера.
Крок 2
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 2 кроки
Яйця добре збити з цукром до утворення піни.
Крок 3
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 3 кроки
В окрему миску просіваємо борошно, додаємо манку і висівки, все перемішуємо.
Крок 4
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 4 кроки
У яєчну суміш вводимо йогурт з содою, гарненько перемішуємо, щоб сода погасилася, і потім вже вводимо бананове пюре.
Крок 5
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 5 кроку
В борошняну суміш додаємо ванілін і вводимо її в рідку складову пирога. Ретельно все перемішуємо, виходить густе тісто.
Крок 6
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 6 кроку
В останню чергу розбавляємо тісто молоком.
Крок 7
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 7 кроку
Потім виладиваем тісто в змащену маслом форму і випікаємо при 170 градусах хвилин 40. Якщо пиріг швидко зарум'яниться, є ймовірність, що він не встиг пропектися і всередині ще сирий. У такому випадку накрийте його фольгою або пергаментом і випікайте до сухої зубочистки, пиріг повинен пружинити.
Крок 8
Фото - Пиріг з бананами і висівками - фото 8 кроку
Таким пиріжок виходить всередині.


Переглядів: 3580