Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 170 кКал
Білки: 8г / Жири: 15г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування салату з сардин і оливок по кроках
Крок 1
Це дуже смачний і незвичайний салат. Навіть якщо ви не дуже любите салати з рибної консерви, то цей варіант напевно вам дуже сподобається, так як смак риби буде не дуже насиченим. Тим більше приготування не забере у вас багато времені.Ітак, відкриваємо баночку з сардинами, рідина необхідно злити повністю. Потім акуратно вилочкою подрібнюємо рибу. Бажано робити це на обробній дошці, тоді ви зможете ще раз злити воду, що залишилася з консерви.
Крок 2
Чистимо і дрібно ріжемо половинку ріпчастої цибулі, або одну маленьку.
Крок 3
Варимо два курячих яйця, добре охолоджуємо їх і дрібно нарізаємо. Мені найбільше подобається робити це за допомогою спеціального пристосування, виходить рівно і акуратно.
Крок 4
Відкриваємо банку з оливками без кісточок. Я, до речі, брала оливки фаршировані анчоусами, вони здаються мені більш цікавими на смак. Нарізаємо їх кружечками на три-чотири шматочки.
Крок 5
Займемося овочами. Дрібно ріжемо на кубики свіжий огірок і помідор. Викладаємо всі інгредієнти в салатницю.
Крок 6
Заправляємо салат майонезом. Дрібно ріжемо свіжу зелень кропу, висипаємо в наш салат.
Крок 7
Тепер все акуратно перемішуємо і прикрашаємо гілочкою кропу. Дайте салату трохи настоятися в холодильнику, потім подавайте до столу. Смачного!