Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 101 кКал
Білки: 11г / Жири: 5г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування мідій в духовці по кроках
Крок 1
Заморожені мідії в половинці мушлі розморозити і помити. Свіжі помити. Дати воді стекти.
Крок 2
Сирі гриби печериці натерти на тертці.
Крок 3
Натерти сир і часник на тертці.
Крок 4
З'єднати терті гриби з сиром, часником, сметаною, спеціями.
Крок 5
Все змішати до отримання однорідної маси. Можна додати кріп.
Крок 6
Викласти черепашки на лист для випічки в духовці.
Крок 7
На кожну черепашку зверху м'яса мідії викладаємо грібочно-сирну масу. По одній чайній ложці в кожну мушлю.
Крок 8
Відправляємо в духовку на 15 хвилин (не довше за) при температурі 210-220 градусів. Важливо, щоб "човники" стояли рівно і сік не витікав на лист. Приємного апетиту.
Кулінарний рецепт фаршировані гриби портобелло з фото
Як приготувати рис з мідіями - рецепт
Як приготувати кальмарів фаршированих креветками і мідіями - рецепт
Як приготувати мідії копчені в соснових голках - рецепт
Консервовані мідії
Мідії - калорійність і властивості. користь і шкода мідій
Мідії мариновані. калорійність маринованих мідій
Як приготувати рапани мідії тушковані - рецепт
Як приготувати салат з мідій і кальмарів - рецепт