Кулінарний рецепт кета запечена в духовці з фото

На недавньому сімейному торжестві у моїх батьків я спробувала дуже смачна страва - кету запечену в духовці. До цих пір я жодного разу не пробувала ні саму кету, ні будь-яку їжу з неї. Звичайно, я взяла у мами кулінарний рецепт цієї страви і буквально через кілька днів приготувала його самостійно. Зараз, для всіх бажаючих спробувати щось нове і цікаве ділюся способом приготування цієї рибки. Отже, починаємо ми з того, що Беремо кету, промиваємо її і ріжемо брусками. Тепер беремо томати, картопля і цибуля, миємо, очищаємо, ріжемо тонкими кружечками. Тепер беремо жароміцних форму, змащуємо її маслом і укладаємо на її дно рівним шаром нашу рибку, попередньо змащену сіллю. Потім посипаємо рибу порізаним базиліком і тертим на крупній тертці сиром. Тепер укладаємо на сир кільця цибулі. Зверху на цибулю викладаємо шар картоплі і знову присипаємо його сиром. Слідом йде шар томатів. Зверху помідори присипаємо сиром, промазуємо його майонезом і додаємо трохи базиліка за бажанням. Після цього поміщаємо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.

На недавньому сімейному торжестві у моїх батьків я спробувала дуже смачна страва - кету запечену в духовці. До цих пір я жодного разу не пробувала ні саму кету, ні будь-яку їжу з неї. Звичайно, я взяла у мами кулінарний рецепт цієї страви і буквально через кілька днів приготувала його самостійно. Зараз, для всіх бажаючих спробувати щось нове і цікаве ділюся способом приготування цієї рибки. Отже, починаємо ми з того, що Беремо кету, промиваємо її і ріжемо брусками. Тепер беремо томати, картопля і цибуля, миємо, очищаємо, ріжемо тонкими кружечками. Тепер беремо жароміцних форму, змащуємо її маслом і укладаємо на її дно рівним шаром нашу рибку, попередньо змащену сіллю. Потім посипаємо рибу порізаним базиліком і тертим на крупній тертці сиром. Тепер укладаємо на сир кільця цибулі. Зверху на цибулю викладаємо шар картоплі і знову присипаємо його сиром. Слідом йде шар томатів. Зверху помідори присипаємо сиром, промазуємо його майонезом і додаємо трохи базиліка за бажанням. Після цього поміщаємо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.