Кулінарний рецепт салат цвітна капуста на зиму з фото

Фото - Салат цвітна капуста на зиму

Особисті враження про рецепт:
Любиш робити заготовки? Тоді цей рецепт для тебе! Перепиши!

Час приготування:
30 д
Всього в одній порції
Вага:217 гр
Калорійність:86.7 ккал
Білків:4.3 гр
Жирів:0.4 гр
Вуглеводів:19.5 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 18 /1 /81
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 79 /0 /21

спосіб приготування

Я роблю заготовки на зиму щороку. Я закриваю традиційні варення, помідори, огірки, крім того щорічно використовую який-небудь новий кулінарний рецепт салату на зиму. У цьому році це був салат цвітна капуста на зиму. Розповідаю вам про рецепт цієї їжі. Для цього розбираємо кольорову капусту на суцвіття і гарненько промиваємо. Потім моєму моркву і ріжемо кружальцями. Тепер беремо болгарський перець, вирізаємо з нього насіння і ріжемо квадратиками. Після цього очищаємо цибулька від лушпиння. Тепер на дно вимитих банок кладемо моркву, цибулю, перець і спеції. Тепер дуже щільно заповнюємо банки до верху суцвіттями. Робимо маринад і доводимо його до кипіння. Після цього банки заливаємо окропом, накриваємо кришками і даємо постояти 2-3 хвилини.
Потім воду з банок зливаємо і відразу ж заливаємо киплячим маринадом. Потім вливаємо оцет і закочує банки.

спосіб приготування

Я роблю заготовки на зиму щороку. Я закриваю традиційні варення, помідори, огірки, крім того щорічно використовую який-небудь новий кулінарний рецепт салату на зиму. У цьому році це був салат цвітна капуста на зиму. Розповідаю вам про рецепт цієї їжі. Для цього розбираємо кольорову капусту на суцвіття і гарненько промиваємо. Потім моєму моркву і ріжемо кружальцями. Тепер беремо болгарський перець, вирізаємо з нього насіння і ріжемо квадратиками. Після цього очищаємо цибулька від лушпиння. Тепер на дно вимитих банок кладемо моркву, цибулю, перець і спеції. Тепер дуже щільно заповнюємо банки до верху суцвіттями. Робимо маринад і доводимо його до кипіння. Після цього банки заливаємо окропом, накриваємо кришками і даємо постояти 2-3 хвилини.
Потім воду з банок зливаємо і відразу ж заливаємо киплячим маринадом. Потім вливаємо оцет і закочує банки.

Переглядів: 4212